Filosofía Forero

Pastelería Plant-Based y Sin Gluten.

En Casa Forero desarrollamos una colección donde la técnica es tan importante como el sabor. Cada receta nace de un proceso de investigación y pruebas para demostrar que una excelente pastelería puede elaborarse con ingredientes de origen vegetal o sin gluten, sin renunciar a la textura, el equilibrio y la experiencia de un gran postre.

Minimalist plated dessert, plant-based chocolate tart, elegant editorial photography, soft natural window light, muted earth tones, minimalist composition, macro lens, shallow depth of field
Minimalist plated dessert, plant-based chocolate tart, elegant editorial photography, soft natural window light, muted earth tones, minimalist composition, macro lens, shallow depth of field

Sabor sin Límites, Técnica Impecable

  1. Manzana canela

  2. Specy chai

  3. Chocolate 70%

  4. Almendras

Galletas Sin Gluten

Galletas artesanales desarrolladas para ofrecer una textura excepcional y un sabor equilibrado, demostrando que una receta sin gluten puede ser tan deliciosa como una tradicional.

  • Caja x 12

  • Mix de 5 harinas

  • $16.000

Sabores Disponibles:

Nuestras Líneas
Minimalist plated dessert, plant-based chocolate tart, elegant editorial photography, soft natural window light, muted earth tones, minimalist composition, macro lens, shallow depth of field
Minimalist plated dessert, plant-based chocolate tart, elegant editorial photography, soft natural window light, muted earth tones, minimalist composition, macro lens, shallow depth of field

  1. Crema de avellana

  2. Mantequilla de mani

Galletas Plant-Based

Galletas artesanales desarrolladas para ofrecer una textura excepcional y un sabor equilibrado, demostrando que una receta sin gluten puede ser tan deliciosa como una tradicional.

  • Caja x 12

  • Mix de 5 harinas

  • $12.000

Sabores Disponibles:

Plant - Based

Pedir por whatsapp

La alta pastelería no necesita excesos, solo la simetría perfecta de la materia prima y una técnica silenciosa que la eleve.

Valentina Forero

Hablemos De tu Pedido.

Tu Próxima Experiencia Consciente

Contacta para pedidos especiales, para consultar nuestra disponibilidad de stock .